Descripción del producto
Miso pasta de soja blanco y oscuro en 1kg bolsa de plástico para la sopa de miso
1.Nombre: Pasta de soja Miso
2.Aspecto: pasta, blanca/oscura
3. Ingredientes: arroz, soja, sal, agua
4.Tipo: blanco/oscuro - shiro/aka
5. Certificado: ISO, Haccp
6. NO GMO
El predecesor del miso se originó en China durante el siglo III a.C. o antes, y es probable que éste, junto con otros alimentos relacionados a base de soja fermentada, se introdujera en Japón al mismo tiempo que el budismo en el siglo VI d.C. Ha sido popular en Japón por su nutrición y su sabor único.
El miso también se llama pasta de soja japonesa. Es un condimento muy bueno y se utiliza a menudo como base de sopas.
El miso es rico en proteínas, grasas, sacáridos, hierro, calcio, zinc y vitaminas. Previene el cáncer, controla el colesterol, la grasa, la diabetes, etc.