Сухое вино
43.8$/бутылка
Компания Ningxia Heque Peak Winery Co., Ltd. расположена в Юйцюаньин, основном винодельческом районе у восточного подножия горы Хелан в Нинся. В настоящее время это единственная крупная винодельня в Китае, производящая сухое и благородное гнилое вино. Винодельня имеет виноградник площадью 1000 му, засаженный марсельяном, каберне совиньон, каберне совиньон и другими характерными сортами винного винограда. Винодельня имеет годовой объем производства 100 тонн высокосортного вина, в том числе 70 тонн сухих серийных вин и 30 тонн дорогих тухлых красных вин.
«Хорошее вино выращивается». Винодельня всегда придерживается концепции экологичности, защиты окружающей среды, безопасности и здоровья. При посадке винограда не только не используются химические удобрения, но и обеспечивается качество и безопасность винограда за счет ограничения производства, сушки, дорогостоящего загнивания и других мер. Это ответственность пивоваров и постоянное обязательство перед потребителями. Мы твердо верим, что только делая вино на совесть, мы можем существовать вечно!
Винодельческий район у восточного подножия горы Хелан в Нинся расположен на 105 ° 45′39″ восточной долготы — 106 ° 27 ′ 35 ″, 37 ° 43′00″ с. ш. — 39 °. Он находится недалеко от горы Хелан в на западе и Хуанхэ на востоке. Горы и реки сливаются друг с другом, образуя Северо-Южный Коридор гор и рек! Промышленность признала, что это одна из самых подходящих областей для посадки винного винограда и производства прекрасного вина в мире. В 2003 году винодельческая зона у восточного подножия горы Хелан в Нинся была определена как национальная зона защиты продуктов с географическим указанием.
Основные климатические характеристики: четыре четко выраженных сезона, поздняя весна и короткое лето, ранняя осень и долгая зима, большая разница температур между днем и ночью, что способствует накоплению глюкозы, редкие дожди и снегопады, сильное испарение и сухой климат. , что приводит к непрерывному нисходящему развитию корневой системы винограда и полному усвоению микроэлементов. Среднегодовая температура составляет около 8,5 ℃, а среднегодовая продолжительность солнечного сияния составляет 2800-3000 часов. Это один из районов с наибольшим количеством солнечной радиации и солнечных часов в Китае.
Почва в районе производства винограда у восточного подножия горы Хелан в основном представляет собой гравийно-известковую почву, которая способствует росту корневой системы винограда, а плоды винограда приобретают характерный вкус, который позволяет производить высококачественное вино из виноградного сырья. материалы.
1