ニンニク脱水玉ねぎ
色
ホワイト、レッド、ブラウン
サイズ
8-16 mm(薄片状)
品質
上級/ Aレベル
フィラー
二重紙袋に入った14/20 / 25kg PPバッグ、またはバイヤーの要件に応じたもの。
原点
グジャラート州-インド
物理的仕様
コンテンツ
観測値
水分含量
最大6%(±0.5%)
熱湯に不溶
最大20%(±1%)
灰
最大4%(±0.4%)
酸不溶灰
最大0.5%(±0.05%)
主な欠陥
最大1%(±0.05%)
異物
ゼロ
微生物学的仕様
コンテンツ
観測値
ボードの総数(TPC)
100,000 /一般
大腸菌群
100 /ユニバーサル、NIL
大腸菌
ゼロ、100 / GM
酵母とカビ
1000 /ユニバーサル
サルモネラ
ゼロ/ 25 GM
セレウス菌
100 /一般