spécification

Tranches d'oignon déshydratées

Couleur

blanc

Taille

8-16 mm (feuilleté)

qualité

Niveau avancé / A

remplisseur

Le sac en papier double couche contient des sacs en PP de 14 kg.

Teneur en humidité

Jusqu'à 6% (± 0,5%)

Cendre

Jusqu'à 4% (± 0,4%)

TPC

100,000 / Général

Coliformes

100 / Général

Escherichia coli

zéro

spécification

Tranches d'oignon déshydratées

Couleur

rouge

Taille

8-16 mm (feuilleté)

qualité

Niveau avancé / A

remplisseur

Le sac en papier double couche contient des sacs en PP de 14 kg.

Teneur en humidité

Jusqu'à 6% (± 0,5%)

Cendre

Jusqu'à 4% (± 0,4%)

TPC

100,000 / Général

Coliformes

100 / Général

Escherichia coli

zéro